누구에게나 필요한 건강한 간식, 어떻게 고르실 건가요? 하루 중 배가 살짝 고플 때 무엇을 찾으시나요? 바쁜 업무 시간, 아이들 간식, 혹은 야외 활동 후 출출함을 달래고 싶으실 때 달콤하거나 짠 과자를 집으시진 않으셨나요? 습관처럼 손이 가는 과자, 초콜릿, 혹은 나쵸 같은 간식이 잠시 입을 즐겁게 해주긴 하지만, 지나치게 짜거나 달면 건강에는 결코 도움이 되지 않습니다….

식욕 저하, 누구나 겪는 고민이지만 극복하는 방법도 있습니다 살다 보면 스트레스, 계절 변화, 혹은 갑작스러운 감정 기복 때문에 식욕이 뚝 떨어질 때가 있습니다. 입맛이 없다는 건 단순히 밥맛이 덜한 것이 아니라, 몸과 마음이 모두 지쳐 있다는 신호기도 하죠. 이런 때, 억지로 먹으려다가 오히려 속이 더 불편해지고 기분까지 가라앉는 경험, 혹시 겪어보신 적 있으신가요? 오늘은 식욕이…

채소, 삶는 것보다 찌는 게 더 좋은 이유 채소를 먹을 때마다 ‘과연 이대로 영양이 남아 있을까?’라는 고민, 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 특히 바쁜 일상 속에서 최대한 빠르게, 또 건강하게 식탁을 준비하고 싶으시다면, 채소를 삶는 대신 찌는 방법에 주목해 보시기 바랍니다. 사실 채소를 오래 삶으면 비타민과 미네랄이 물에 녹아 버리기 쉽습니다. 반면에 찌면 수분 손실을 최소화하고,…

효율적인 장보기, 혼자 사는 어르신의 든든한 파트너 혼자 생활하시는 어르신께 딱 맞는 장보기 방법이 궁금하신가요? 살림살이도 줄이고, 영양소는 챙기면서, 낭비 없는 알뜰 쇼핑을 하고 싶으시다면 지금부터 소개해 드릴 똑똑한 장보기 꿀팁에 주목해 주세요. 장보기도 요령입니다. 계획 없는 방문은 쓸데없는 지출과 음식물 쓰레기를 만들 뿐이거든요. 장보기가 마치 작전 수행 같다고요? 맞는 말씀입니다! 오늘부터 장바구니가 든든한 ‘건강…

아침 식사의 중요성, 그 시작을 여쭤봅니다 아침 식사, 어떻게 시작하고 계신가요? 하루의 첫 끼인 만큼 우리 몸과 마음에 에너지를 불어넣어 주는 아주 소중한 시간입니다. 특히 어르신께는 더욱 그러하죠. 아침 식사는 어쩌면 밤새 잠들어 있던 신체를 깨워주는 알람 같은 역할을 합니다. 하지만 나이가 들면 소화 기능과 입맛이 예전 같지 않아 식사를 거르거나 간단하게 때우는 분들도 많으십니다….

1. 나트륨 줄이기, 왜 중요할까요? 혹시 최근 건강검진에서 “혈압이 좀 높으시네요”라는 이야기를 들으신 적 있으신가요? 아니면 가족력 때문에 평소 염분 섭취가 걱정되신 적 있으신가요? 나트륨은 우리 몸에 필수적인 영양소이지만, 과하게 섭취하면 고혈압, 심혈관 질환, 신장병 등 건강에 빨간 불이 들어옵니다. 여러분께서도 혹시 식탁 위에 늘 자리 잡고 있는 소금통, 혹은 습관적으로 찾게 되는 인스턴트 음식에서…

마음챙김 식사란 무엇인가요? 식탁에 앉은 순간부터, 혹시 마음은 딴 데 가 있지는 않으신가요? 스마트폰을 확인하거나, TV를 켜놓고 무심코 숟가락을 움직이고, 아까 있었던 일들로 머릿속이 복잡했던 경험… 누구에게나 익숙한 장면일 거예요. 마음챙김 식사는 그 반대입니다. 눈앞에 놓인 음식만을 온전히 바라보고, 한 입 한 입을 ‘지금 이 순간’에 집중해 맛보는 것. 단순해 보이지만, 이 과정은 삶의 리듬을…

현대인의 고민, 밥과 빵 대신할 수 있을까? 식단을 조절하거나 건강을 챙기시다 보면, 가장 많이 고민하는 부분 중 하나가 바로 “밥이나 빵 이외에 든든하게 먹을 수 있는 음식이 있을까?”라는 점입니다. 하루 생활의 에너지원이 되는 탄수화물을 줄이고 싶지만, 막상 식탁에 밥이 없으면 허전함이 크죠. 그렇다고 항상 샐러드만 먹자니 허기가 몰려오지 않나요? 그렇다면 오늘은 밥과 빵 대신 여러분의…

죽, 한 그릇에 담긴 건강과 풍요로움 죽은 단순히 체력이 약할 때 먹는 음식이 아닙니다. 누구나 간편하게 만들 수 있고, 다양한 재료를 활용해 가족의 건강을 챙길 수 있는 아주 훌륭한 한 끼 식사입니다. 죽 그릇 속에는 생각보다 훨씬 더 많은 영양과 따뜻함이 담겨져 있습니다. 바쁜 일상 속에서도, 헛헛한 저녁 식탁 위에서도 죽은 자주 우리의 곁을 지키고…

1. 노년층에게 수분 섭취가 중요한 이유 나이가 들수록 신체는 변화합니다. 특히 수분 대사는 20대 때와는 완전히 다르게 변하죠. 누구나 알고 있는 ‘하루 8잔의 물’이라는 공식도 나이를 먹으면 조금은 유연하게 해석할 필요가 있습니다. 노년기가 되면 갈증을 느끼는 감각 자체가 약해지기 때문에, 몸이 필요로 하는 만큼의 물을 알아서 챙겨 마시기란 생각보다 쉽지 않습니다. 물이 부족하면 심혈관계 질환,…